お客様にたずねられることの多い“ファーブルトン“。中にはドライプルーンが入っています。生クリームとたっぷりの牛乳を卵に合わせた生地は、カスタードクリームを焼いたような味わいです。ほんのりラム酒で香り付けしています。ぜひ一… もっと読む 4月23日

久しぶりの雨の朝ですね。先週の暑さもちょっと落ち着いて、しっとりと静かな日になりそうです。“いちごのアーモンドケーク“、今日は温かい紅茶とあわせるのもいいかな。。と思います。 いちごのクランブルタルト 清見オレンジのタル… もっと読む 4月22日

今日は涼しくて過ごしやすい1日になりそうですね。気持ち良い春の季節は、とても短い気がします。お出かけ日和の日、良い1日をお過ごし下さいね。 いちごのクランブルタルト 清見オレンジのタルト キャラメルバナナとピーカンナッツ… もっと読む 4月18日

今日ご紹介するのは、“いちごのチーズケーキ“。底にはタルト生地を敷いて、砂糖と合わせて軽く火を入れたいちごをチーズ生地に入れて焼いています。形を残したいちごの食感とチーズの組合せをお楽しみ下さい。ここ数日、気温の上がる日… もっと読む 4月17日

今朝は、キッシュが焼き上がりました。甘味のある新玉ねぎは、シャキッシャキッ感を残してソテーして、ほうれん草と合わせています。サクサクの生地と一緒にお召し上がり下さい。なお。本日は都合により13:30閉店とさせて頂きます。… もっと読む 4月16日

今日のおすすめは“ラズベリーチーズのタルト“。クリームチーズのコクに、ラズベリーの酸味がきいて、爽やかな味のタルトになっています。これから暑くなってくるようですね。今週もどうぞよろしくお願いします。 いちごのクランブルタ… もっと読む 4月15日

今朝もとってもいいお天気ですね。満開になった桜は、だいぶ散ってきてしまいましたが、これからどんどん暖かく春らしくなっていきますね。お散歩にちょうどいい季節、お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい。 いちごのクランブル… もっと読む 4月11日

昨日の荒れた天気もおさまって、今朝は良く晴れて気持ちのいい日ですね。今日から4月の営業が始まります。新生活の始まる季節、入園•入学のお祝いに“春の詰合せ“もご用意しています。今月もどうぞよろしくお願いします。 いちごのク… もっと読む 4月10日

4月の営業日カレンダーを更新しました。10日（水）から営業が始まります。暖かくなってきて、桜の開花を待つ季節になりましたね。来月もどうぞよろしくお願いします。

今日は、3月最後の営業日です。明日から少し長いお休みとなります。今月で終わりの“ショコラのタルト“もたくさん整列して、皆さまのご来店をお待ちしております。 ⚪︎清見オレンジのタルト ⚪︎ナッツ… もっと読む 3月21日