粉枝より

10月31日

10月最終日、今日の栗のお菓子は、“栗とカシスのタルト“。渋皮煮の栗をカットしてごろごろ並べた間に、カシスの実を散りばめて。。濃厚な栗の味とカシスの酸味が合わさって、温かい紅茶と美味しく頂けそうなお味です。 今日は都合に… もっと読む 10月31日

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10月30日

今日はキッシュの日。じゃがいもと玉ねぎがぎっしりと入ったキッシュを焼きました。これから雨もあがってくるといいですね。ご来店お待ちしております。 栗のタルト キャラメルバナナとピーカンナッツのタルト 紅玉りんごのタルト い… もっと読む 10月30日

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10月29日

営業時間変更のお知らせです。明後日31日(木)は、都合により12:30閉店とさせて頂きます。よろしくお願いします。 今朝はとても涼しくて、外の空気が心地よいです。“フォンダンショコラ“も美味しい時期になりました。どうぞお… もっと読む 10月29日

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10月28日

今週は雨の多い1週間になりそうですね。それでも、だいぶ秋らしくなって焼菓子の美味しい季節になりました。今日のおやつを選びにお立ち寄り下さい。 栗のタルト 洋梨のタルト 紅玉りんごのタルト いちじくとマスカルポーネのタルト… もっと読む 10月28日

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11月の営業日

11月の営業日カレンダーを更新しました。中旬には、クリスマスケーキご予約のご案内をしたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。

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10月24日

季節の果物の洋梨。“洋梨のタルト“は、しっかりと熟すのを待って甘みがのった物を、シロップでコンポートにして使っています。この時期にぜひお召し上がり下さいね。 栗のタルト 洋梨のタルト 紅玉りんごのタルト いちじくとマスカ… もっと読む 10月24日

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10月23日

秋は美味しいものがいろいろとあって、タルトにしたい素材もたくさん。栗もスイートポテトも、少し手間がかかるけれど、やっぱりこの季節のものだから、皆さんに味わって頂きたいな。。と思っています。 栗のタルト スイートポテトのタ… もっと読む 10月23日

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10月22日

お出かけ日和のとってもいいお天気ですね。今日は、マッシュルームとしめじ、玉ねぎを入れたキッシュが焼き上がっています。人気のスイートポテトのタルトもご用意しました。皆さまのご来店、お待ちしております。 栗のタルト スイート… もっと読む 10月22日

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10月21日

今朝はだいぶ冷えましたね。秋晴れのいいお天気になりそうです。秋の味覚“栗のタルト“が出来上がりました。時間をかけて渋皮煮にした栗を、マロンクリームを主体にしたクリームにのせて焼いています。季節の味をお楽しみ下さい。今日か… もっと読む 10月21日

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10月17日

今日は、“かぼちゃと玉ねぎのキッシュ“が焼き上がりました。秋の味覚、お芋•栗•かぼちゃ。“栗のタルト“も、来週からちょっとずつ出せそうです。お待ちくださいね。 スイートポテトのタルト アーモンドのタルト ドライフルーツの… もっと読む 10月17日