11月の営業日カレンダーを更新しました。先日お知らせしたお休みに変更があります。7日と28日がお休みとなっていましたが、10:00〜12:00の午前中営業とさせて頂きます。よろしくお願いします。

今日は、じゃがいもと玉ねぎがぎっしり入ったキッシュが焼けています。この時期おすすめの“カラメルりんごのケーク“も、たくさんご用意しました。31日（月)はお休みのため、今日が10月最後の営業日です。気持ちの良いお天気、皆さ… もっと読む 10月27日

今朝は良く晴れていますね。それでも、冷たい風が吹いているので、暖かくしてお出かけ下さい。10月も残りわすか、どうぞよろしくお願いします。 栗とカシスのタルト 紅玉りんごのタルト ナッツのタルト いちじくとマスカルポーネの… もっと読む 10月26日

今日から栗のお菓子は、“栗とカシスのタルト“になります。全体に広がる栗の甘みの中に、時々あたるカシスの酸味の組み合わせが美味しいタルトです。一味違った栗のタルト、ぜひお召し上がり下さい。 栗とカシスのタルト いちじくとマ… もっと読む 10月25日

今日はだいぶ寒くなるようですね。雨降りのこんな日は、おやつをお供にお家でのんびり過ごすのもいいですね。いちじくのタルト、今週あたりでそろそろ終わりかな••と思います。 栗のタルト 紅玉りんごのタルト ドライフルーツのクラ… もっと読む 10月24日

今日ご紹介するのは、“ドライフルーツのクランブルタルト“。夏の間から洋酒にじっくりと漬け込んだ、いちじく•レーズン•オレンジピールなどを使っています。アーモンドクリームに染み渡るドライフルーツの美味しさと、カリカリのクラ… もっと読む 10月20日

今朝は、キッシュが焼き上がりました。エリンギとしめじと玉ねぎをたっぷり入れた“きのこと玉ねぎのキッシュ“です。おやつの焼菓子とご一緒にいかがですか。 栗のタルト チーズのタルト 紅玉のタルト ナッツのタルト ドライフルー… もっと読む 10月19日

今朝は少し肌寒くなりましたね。雨も上がって、お天気がよくなるといいな。。と思います。秋晴れの日が待ち遠しいです。本日もどうぞよろしくお願いします。 栗のタルト 紅玉りんごのタルト キャラメルバナナとピーカンナッツのタルト… もっと読む 10月18日

先週、「焼菓子が食べたくなる季節になりましたね」とおっしゃって下さったお客様がいました。だんだんと涼しくなって、温かい飲み物と焼菓子が美味しい季節だな。。と思います。そろそろ洋梨やスイートポテトの時期でもありますね。秋の… もっと読む 10月17日

通常定休日の金曜日ですが、今日は営業しています。この時期のりんごや栗のお菓子を、いろいろご用意しました。タルトタタンのように、じっくりと煮詰めたりんごを敷き詰めて、ケークに仕上げた“カラメルりんごのケーク“も登場です。お… もっと読む 10月14日