新しくアーモンドのタルトが登場です。 サクサクのタルト生地に、しっとりしたアーモンドクリームを敷き詰め、上にはアーモンドスライスをたっぷり振りかけて焼いています。中に敷いたフランボワーズのジャムの酸味がアクセントになって… もっと読む アーモンドのタルト

今日のケークは、キャラメルをからめてソテーしたバナナをラム酒でフランベし、ピーカンナッツと一緒にのせて焼きました。カリカリのクランブルものっています。ソテーして甘みの増したバナナの味が広がります。

今日は、ブロッコリーとミニトマトのキッシュを焼きました。他に、いちごのクランブルタルト・カシスのフラン・バナナのタルトなども焼き上がっています。 肌寒い一日になりそうですので、温かいお茶のお供にぜひご利用下さい。 &nb… もっと読む 本日のキッシュ

今日は、新じゃがとベーコンのキッシュが焼けています！ バナナとピーカンナッツのクランブルケークも焼きました。皆さまのご来店お待ちしております。