今日はバナナのココナッツタルトがお勧めです！ アーモンドクリームにバナナを敷き詰め、上にカリカリのココナッツのトッピングをのせています。焼いて甘みの増したバナナとココナッツの組合せが、夏らしい味のタルトになっています。 … もっと読む バナナのココナッツタルト

7月の営業日カレンダーを更新しました。 7月20日から8月末まで夏期休業となります。長いお休みとなりますが、よろしくお願い致します。

今が旬のルバーブとプラムを使ったケークをやきました。プラムとルバーブの爽やかな酸味が、全粒粉入りの食べ応えある生地に染み渡った初夏のケークです。 今日は他に、ブルーベリーのタルト・ダークチェリーのクラフティー・いちぢくの… もっと読む ルバーブとプラムのケーク

今日はブロッコリーとパプリカのキッシュが焼けています。 あいにく雨の一日となりそうですが、お家時間のお供に焼菓子をご用意してお待ちしております。

来週18日（月）は、お休みとなっております。お間違えのないようにお気をつけ下さい。

今日は、ズッキーニとベーコンのキッシュを焼きました。玉ねぎも入って具がたっぷりです。 今が旬のいちぢくのタルトも焼けています。いちぢくのぷちぷちした食感と、果汁の染み込んだアーモンドクリームが美味しいタルトです。ご来店お… もっと読む 本日のキッシュ

初夏になり、いろいろなフルーツが出回るようになってきました。お店のタルトも、今週からだいぶメニューが変わります。 ≪ブルーベリーのタルト≫ つくば産の甘いブルーベリーを使ったタルトです。タルト生地の底には、甘酸っぱいフラ… もっと読む 6月のタルト

今日は、赤いベリーのケークが焼けています。いちご・クランベリー・カシスなどの甘酸っぱいベリー達が入った柔らかなケークです。新じゃがとベーコンのキッシュもあります。ぜひお試し下さい。