今週は雪や雨のお天気が続きましたね。それでも寒い中をご来店頂き、ありがとうございました。今日は雨も上がって、少し寒さも和らいできました。焼菓子と一緒に、キッシュもご用意して、お待ちしております。 清見オレンジのタルト キ… もっと読む 3月6日

昨夜の雪も雨になって、うっすら白い景色も変わってきました。今週は寒い日が続きますね。今日は“いちごのアーモンドケーク“にラズベリーとカシスを加えて、“ベリーベリーのケーク“に。。いちごの優しい味に甘酸っぱさが合わさって、… もっと読む 3月5日

3月は、卒園•卒業にホワイトデーと、贈り物の多い季節です。昨日から並んだ詰合せ“春の贈り物“ 桜の形を抜いたサブレに、ストロベリーパウダーで色付けたアイシングで飾っています。丸いネージュもストロベリーパウダーでうっすら桜… もっと読む 3月4日

3月の営業始まりは、冷たい雨の日になりました。久しぶりの雨降りですね。今日から“清見オレンジのタルト“が始まります。さわやかなオレンジの香りに、アーモンドクリームに忍ばせたオレンジピールがコクを加えています。春に向けた季… もっと読む 3月3日