今日は秋らしい栗のタルトが登場です。 マロンクリームの入った濃厚なクリームに、自家製の渋皮煮の栗をのせて焼きました。渋皮煮は、栗の風味を活かすように甘さ控えめに煮ています。栗たっぷりのお味をお楽しみ下さい。 今日は、バナ… もっと読む 栗のタルト

今日から紅玉りんごのタルトが、登場します。 サクサクのパイのような生地の上に薄くアーモンドクリームをしいて、 紅玉りんごをたっぷりとのせ溶かしバターをぬって焼きました。 甘酸っぱい紅玉りんごの味をお楽しみ下さい。

今日は、バナナを使ったケークが焼けています。 バナナの甘味がたっぷりの、しっとり柔らかなケークです。子供さんのおやつにもお勧めです。

10月のカレンダーを更新しました。 9日が祝日でお休みとなり、19日（木）は都合により臨時休業日とさせて頂きます。また、18日（水）は、11:00開店となります。 よろしくお願いします。

今週から秋らしいナッツのタルトが並んでいます。 ラム酒の入ったアーモンドクリームに、くるみ・ピーカンナッツ・アーモンド・ピスタチオをのせて焼き込みました。ナッツがたっぷりで、食べ応えのあるタルトです。

今日は、無事にマルシェへの参加を終えることが出来ました。お天気にも恵まれ、大勢のお客様がいらして下さいました。 普段お店に来て下さっているお客様も、初めてお目にかかる方も、わざわざ足を運んで頂いてありがとうございました。… もっと読む ありがとうございました

明日24日は、Marche de Prisme.に出店します。場所は、みらいの森公園東側で、9:00〜12:00までです。 今までお店にはなかった新しい商品も並びます。お時間のある方は、遊びにいらして下さいね。

おはようございます。 今週は、21日（木）が臨時でお休みとなります。今日と明日の2日間が営業です。お気をつけ下さい。 24日（日）は、マルシェに出店です！ 本日は、白桃と巨峰の2種類のクラフティーが焼けています。

今日は、いちじくのクランブルケークを焼きました。 食べ応えのある生地に、生のいちじくを敷き詰め、クランブルをかけて焼いています。中にはルバーブのジャムが入っていて、爽やかな酸味をプラスしています。 他に、巨峰のクラフティ… もっと読む いちじくのクランブルケーク

9月24日（日）に、みらいの森公園近くで開催されるMarche de prisme. に出店します。 アクセサリーなどの素敵なハンドメイド雑貨が盛りだくさんのマルシェのようです。今回、prisme.さんに声をかけて頂き、… もっと読む マルシェ出店のお知らせ