本日、白桃のクラフティーが焼き上がっています。 ほんのりピンク色に染まった白桃のコンポートに、さっぱりとした生地を流し込んで焼きました。冷たく冷やしても、美味しくお召し上がり頂けます。 白桃は時期が短いので、お早目にお試… もっと読む 白桃のクラフティー

長期休業明けの昨日・今日と、たくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました。 昨日から、新しくフロランタンを出しています。生クリームやハチミツを煮詰めてアーモンドスライスに絡め、サクサクのサブレ生地の上にのせて焼き… もっと読む フロランタン

今日は、いちじくのタルトと巨峰のクラフティーが焼きあがっています。 いちじくのタルトは、赤ワイン煮にしたいちじくを、アーモンドクリームにのせて焼き込んであります。 巨峰のクラフティーは、みずみずしい巨峰がたっぷりです。 … もっと読む 秋のタルト

9月に入り、少しずつ秋の気配も感じられるようになりましたね。 夏期休業も終わり、明日から9月の営業が始まります。 サブレは、新しくメープルとココナッツの2種類を加えて、7種類を揃えています。明日のタルトは、いちじくのタル… もっと読む 明日からです！

長いお休みを頂いておりましたが、いよいよ9月が近づいてきました。 9月1日は、金曜日の定休日となりますので、週明け4日の月曜日より営業を再開します。9月のカレンダーの更新しましたので、ご覧下さい 。 また、5日は都合によ… もっと読む 9月営業日のお知らせ

連日暑い中をご来店頂きまして、ありがとうござます。 先日お知らせしましたが、7月22日より夏期休業となります。8月いっぱいはお休みさせて頂きます。 なお、金曜日は定休日ですが、明後日21日は営業致します。10:00から1… もっと読む 8月のお知らせ

明日7/17は、祝日ですが営業致します ！ 営業時間は10:00から15:00となります。ご来店お待ちしております。

今日は、新しく杏のタルトが焼きあがっています。 サクサクとした生地の土台に、紅茶風味のアーモンドクリームを敷き、みずみずしい杏をのせて焼きました。ほんのり甘酸っぱい初夏の味です。

暑い毎日が続いていますね。 今日は新しいサブレのご紹介です。 今週から　”うずまきのサブレ”　がお店に並んでいます。プレーンとココアの2種類の生地を巻きました。お子様のおやつにもおすすめです。 また、来週は17日（祝）か… もっと読む うずまきのサブレ

7月のお休みのお知らせで、21日から夏期休業としていましたが、21日（金）まで営業することになりました。金曜日は普段は定休日となっていますが、21日は特別に営業します。営業時間は 10:00〜13:30です。 このため、… もっと読む 営業日変更のお知らせ