今日はあいにく雨の1日になりそうですね。風もありますので、ご来店予定のお客様、どうぞお気をつけてお越しください。 宇和ゴールドのタルト チェリーのタルト いちじくのタルト ナッツのタルト ラズベリーとクリームチーズのクラ… もっと読む 6月6日

昨日ご注文のメールを下さったお客様、ご依頼ありがとうございます。ご注文内容についてご連絡したいことがありますが、メールの返信が送れません。こちらからのメールが受信出来るよう、設定の方ご確認頂きたいと思います。お手数おかけ… もっと読む メールにてご注文のお客様へ

少しずつ暑い日になってきましたね。“フォンダンショコラ“は、秋までの間しばらくお休みとなります。昨日からバナナのタルトにはココナッツを使ったカリカリのトッピングを乗せて焼き、ちょっと夏らしい味になりました。こちらもお試し… もっと読む 6月2日

今日はキッシュが焼き上がっています。お問合せの多いキッシュですが、週に1回は出したいな。。と思っています。今日はズッキーニと玉ねぎが入っています。6月の始まり、いいお天気になりましたね。今月も皆さまのご来店、お待ちしてお… もっと読む 本日のキッシュ

5月もあっという間に最終日ですね。今日ご紹介するのは、“いちじくのタルト“。土台のクリームにはピスタチオペーストを混ぜ込んで、プチプチとした食感を楽しめるいちじくを並べて焼いています。独特の食感が、好みの分かれるいちじく… もっと読む 5月31日

今日から“チェリーのタルト“が始まります。レモン果汁とさくらんぼのお酒キルシュをからめたアメリカンチェリーを乗せて、焼きあげています。この季節の味、ぜひお試しください。 チェリーのタルト 宇和ゴールドのタルト バナナのタ… もっと読む 5月30日

6月の営業日カレンダーを更新しました。15、16日は都合によりお休みとさせて頂きます。よろしくお願いします。

今日は柑橘のタルトを2種類ご用意しました。一つは、オレンジの香りがいっぱいに広がる“清見オレンジのタルト“。2つ目は、さっぱりめのクリームに爽やかな酸味の“宇和ゴールドのタルト“。お好みでお選び下さいね。 清見オレンジの… もっと読む 5月26日

今朝もいいお天気、暑くなりそうですね。定番商品のフォンダンショコラも、今月末くらいでそろそろお休みにしようかな。。と思います。この季節の果物のタルト達、お楽しみください。 ベリーベリーのタルト 宇和ゴールドのタルト くる… もっと読む 5月25日

今日は、2種類のケークが焼き上がりました。“カシスとオレンジのケーク“には、清見オレンジを使っています。オレンジの果汁がたっぷり染み込んだしっとりした生地に、カシスの酸味がアクセントになっています。レモン果汁のキリッとし… もっと読む 5月24日