昨日は、久しぶりにフィナンシェを焼きました。今日もこれから開店前に焼き上がります。焼き立ての周りがカリッとしたところを味わって頂きたいな。。と思っています。 清見オレンジのタルト アーモンドのタルト いちごのクランブルタ… もっと読む 久しぶりのフィナンシェ

4月もあっという間に最終週となりました。今日はこれから暑くなるようですね。フォンダンショコラなど、お持ち帰りにお時間のかかる方は、保冷バッグをご持参して頂けると安心です。 いちごのクランブルタルト 清見オレンジのタルト … もっと読む 4月25日

5月の営業日カレンダーを更新しました。1日〜8日まではお休みとなります。よろしくお願いします。

陽射しが戻って、嬉しい朝です。今朝は、じゃがいもと玉ねぎのキッシュが焼き上がりました。おやつのお菓子達と一緒にいかがですか。 清見オレンジのタルト いちごのクランブルタルト ナッツのタルト バナナのタルト ラズベリーとク… もっと読む 本日のキッシュ

昨年好評だった“いちごのチーズのタルト“。今年も出来上がりました。チーズ生地の酸味に、シロップ煮の甘いいちごがよくあいます。ぜひお召し上がり下さい。 清見オレンジのタルト くるみのコーヒータルト いちごのクランブルタルト… もっと読む 4月20日

雨上がりの気持ち良い朝になりました。今日はお散歩日和になりそうですね。皆さまのご来店、お待ちしております。 清見オレンジのタルト キャラメルバナナとピーカンナッツのタルト いちごのクランブルタルト ナッツのタルト ラズベ… もっと読む 4月19日

久しぶりに曇り空の朝。今朝はまた寒くなりましたね。ちょっと優れないお天気になりそうですが、ほっとひと息つけるお菓子を焼いて、お待ちしております。 いちごのクランブルタルト 清見オレンジのタルト くるみのコーヒータルト ア… もっと読む 4月14日

今日は、レモンを使った爽やかなケークをご用意しました。国産レモンの皮と果汁を加えた生地に、レモン果汁を使った砂糖の衣をまとわせています。レモンの香りがいっぱいに広がります。 清見オレンジのタルト いちごのクランブルタルト… もっと読む 4月13日

今日も晴れて暑くなりそうですね。先週に続き、菜の花と新玉ねぎのキッシュを焼きました。この時期だけの組み合わせをお楽しみ下さい。写真の隣は、“ラズベリーとクリームチーズのクラフティー“。甘いクラフティー生地に、ラズベリーの… もっと読む 本日のキッシュ

今日から10:00〜14:00までの通常営業になります。今週から、“ココナッツのサブレ“が仲間入りします。ココナッツファインの入ったざくざくした食感に、ピスタチオ色がきれいなサブレです。どうぞお試しください。 清見オレン… もっと読む 4月11日