真っ赤な紅玉りんごがたくさん届いたので、今日から“紅玉りんごのタルト“始まります。薄く敷いたアーモンドクリームの上にたっぷりとのせたりんごには、溶かしバターを塗ってグラニュー糖を振りかけて、時間をかけてじっくりと焼き上げ… もっと読む 10月6日

雨上がりの晴れたお天気、だんだんと秋の空になってきましたね。“白桃のタルト“は今日で終わりに。。。来週から、りんごのお菓子が始まります。 白桃のタルト ナッツのタルト 巨峰のクラフティー くるみのコーヒータルト いちじく… もっと読む 10月2日

10月の始まりは、久々の雨模様になりました。暑さも落ち着いてきたので、今日から“フォンダンショコラ“始めました。ビターなチョコをたくさん使った、秋冬に美味しく頂けるお菓子です。お持ち帰りにお時間のかかる方は、保冷バッグを… もっと読む 10月1日

9月最後の営業日となりました。（明日はお休みです）週末、わくわく広場いお越し頂いたお客様、ありがとうございました。土曜日は大勢の方がいらして下さったようで、とても嬉しく思います。また、prisme.さんの9周年で粉枝のお… もっと読む 9月29日

10月のカレンダを更新しました。季節は秋になってきて、お菓子のメニューも少しずつ変わっていく予定です。旬の味覚がたくさんの秋。今しばらく楽しみにお待ち下さい。 わくわく広場にご来店頂いている皆さま、いつもご利用頂きありが… もっと読む 10月の営業日

朝晩の空気がとても心地よく、過ごしやすい日々になってきました。秋がどんどん近づいていますね。9月ももうすぐ終わりに。。10月から、“フォンダンショコラ“を始めようと思います。りんごのお菓子もそろそろです。 白桃のタルト … もっと読む 9月25日

きれいに晴れた朝になりました。今日は、11時前後に小学生さん達のお店見学があります。見学中もご来店頂けますが、多少お待ち頂くこともあるかもしれませんので、ご協力下さい。また、一部の商品は見学終了後からの販売となります。お… もっと読む 9月24日

朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね。秋を感じる風が、とても気持ち良いです。9月も後半。今週は24日に、近くの小学生さんのお店見学があります。当日改めてお知らせしますが、ご協力頂けるとありがたく思います。 また、26日は同… もっと読む 9月22日

今日はサブレ詰合せのご予約を頂いています。こちらで2000円程度のお品物になっています。ご予約は、メールか営業時間内のお電話にてお受け出来ますので、どうぞご利用ください。 白桃のタルト プラムのタルト 巨峰のクラフティー… もっと読む 9月18日

今日•明日は暑い日になりそうですが、猛暑もそろそろ終わりなのかな。。という感じですね。少しずつ秋が近づいて、過ごしやすい季節が待ち遠しいです。桃の時期も、だんだんと終わりを迎えますね。 白桃のタルト プラムのタルト 巨峰… もっと読む 9月17日