今日は晴れていいお天気ですね。新しいタルトの紹介です。少し酸味のあるさっぱりしたチーズクリームに、くるみとドライいちじくを入れて焼いています。爽やかなチーズの風味と、くるみといちじくの食感も楽しめるタルトになっています。… もっと読む くるみとドライいちじくのチーズタルト

春休みも終わり、今日から営業再開です。さっそく新しい商品のご紹介です。 たっぷりの牛乳と卵などを合わせた生地をじっくり焼いたファーブルトン。周りはカリッとしていて、中は弾力のあるモチモチした食感です。中にはドライプルーン… もっと読む ファーブルトン

明日8日から4月の営業が始まります。明日は12:00閉店となりますので、お早めにご来店下さい。 写真は新しく登場するサブレ”ディアマン”です。フランス語でダイヤモンドという意味で、周りにつけたグラ… もっと読む 4月の営業始まります！

すっかり春らしくなってきました。少し先の話ですが、マルシェの出店が決まりましたのでお知らせします。 5月26日（日）に、みらい平にあるprisme.さんのお庭で開催される Marche de prisme vol.4 に… もっと読む マルシェ出店のお知らせ

4月の営業日カレンダーを更新しました。4月は8日（月）からの営業となります。また、8日・9日は10：00～12：00までの営業とさせて頂きます。よろしくお願いします。

明日３月21日より4月7日まで、少し長いお休みとさせて頂きます。よろしくお願いします。 写真は、昨日ご予約でお作りしたサブレ詰め合わせです。卒園式用ということで、春らしい感じに仕上げてみました。今日は、お休み前最後の営業… もっと読む お休みのお知らせ

今日はキッシュが焼きあがりました。ブロッコリーと新玉ねぎ入りです。お待ちしています。

新しくシナモン風味のりんごのケークを作りました。全粒粉入りのちょっとずっしりした生地に、シナモンをきかせてたっぷりのりんごとアーモンドスライスをのせて焼いています。一つで満足感いっぱいです。 また、3月21日から4月初め… もっと読む りんごのケーク〜シナモン風味〜

久しぶりにキッシュを焼きました。今日はきのこと玉ねぎ入りです。お天気も良く暖かくなりそうですので、ぜひお出かけ下さい。

昨日は多くのお客様にご来店頂き、ありがとうございました。途中、商品が少なくなってしまい、ご迷惑をおかけしました。今日は、ハート型のダックワーズもご用意しています。 なお、今週・来週はホワイトデーや卒園等でたくさんのご予約… もっと読む お願い