2月もあっという間に残り半分になりました。今朝も良く晴れていますが、空気が冷たいです。皆さま、体調に気をつけてお過ごし下さいね。 いちごのクランブルタルト ナッツのタルト りんごのパイ ラズベリーとクリームチーズのクラフ… もっと読む 2月15日

今日はバレンタインデーですね。昨日の雨も上がって朝からいいお天気。今日はブラウニーも焼いて、皆さまのご来店お待ちしております。 いちごのクランブルタルト りんごのパイ キャラメルバナナとピーカンナッツのタルト アーモンド… もっと読む 2月14日

今日ご紹介するのは、りんごの新しいお菓子、“りんごのパイ“です。ざくざくとした食感の生地の中は、シナモンを効かせたりんごの甘煮とレーズンが入っています。暖かい紅茶と一緒にお召し上がり頂くといいかな。。と思います。昨日から… もっと読む 2月13日

今朝はキッシュが焼き上がりました。きのこと玉ねぎがぎっしり入っています。朝からとってもいいお天気、元気が出てきますね。皆さまのご来店お待ちしております。 いちごのクランブルタルト ナッツのタルト りんごのタルト キャラメ… もっと読む 2月9日

久しぶりの“アーモンドのタルト“。中に敷いたラズベリージャムと、しっとりアーモンドクリームの組合せが美味しいタルトです。たまにはこんなシンプルなタルトもいかがですか。 いちごのクランブルタルト アーモンドのタルト りんご… もっと読む 2月8日

陽射しが出て明るくなってきました。今日も少し暖かくて、お出かけしやすい日になりそうですね。皆さまのご来店、お待ちしております。 いちごのクランブルタルト りんごのタルト ナッツのタルト いちごのアーモンドケーク ラズベリ… もっと読む 2月7日

今朝は少し寒さが和らぎましたね。今日から、“ショコラのサブレ“が並びます。チョコレートを混ぜ込んだ生地で、オレンジピールの入ったチョコレートをサンドしています。チョコの中にオレンジの香るサクサクサブレです。ちょっとした贈… もっと読む 2月6日

今朝は風がとっても強いですね。こんな寒い日は、お気に入りのおやつを連れて帰って、お家で温かい飲み物と一緒にお召し上がり下さいね。今日は、チョコレートを使ったお菓子、ブラウニーを焼きました。中にはくるみ•カシューナッツが入… もっと読む 2月2日

今日から2月の始まりです。今月もどうぞよろしくお願いします。初日はキッシュの日。冬の寒さで甘味の増したちぢみほうれん草と玉ねぎがたっぷり入っています。ぜひお召し上がり下さい。 金柑のタルト いちごのクランブルタルト ナッ… もっと読む 2月1日

今日は1月最後の営業日です。2月はバレンタインシーズンですね。ちょっとずつ、チョコレート系のお菓子も用意したいな。。と思います。金柑のタルトは、もうすぐ終わりになりそうです。 いちごのクランブルタルト 金柑のタルト ナッ… もっと読む 1月31日