久しぶりにキッシュを焼きました。3月はなかなか出せなかったのですが、また少しずつ登場させていきたいなと思います。今日は、新玉ねぎとブロッコリーのキッシュです。甘みたっぷりの新玉ねぎが、ぎっしり入っています。 いちごのクラ… もっと読む 本日のキッシュ

昨日焼いたフィナンシェ、今日も登場します。フィナンシェは焼きたての香りがとても良くて、その香りを味わって頂きたいので袋に入れずそのまま並んでいます。周りのカリッとしたところもおすすめです。では、今日のお菓子達です。 いち… もっと読む フィナンシェ

今日はこれから雨の降る予報になっています。大雨•強風などにならない限りは、屋根の下のお渡しで営業したいと思います。お客様にはご不便をおかけして申し訳ありませんが、よろしくお願いします。今日は、これから一口サイズの小さなフ… もっと読む 4月13月

今日は新しくオレンジを使ったケークが焼き上がりました。砂糖漬けにした清見オレンジのスライスをのせて焼いたケークは、焼き上がりにもシロップを塗ってとてもしっとりしています。オレンジ香る爽やかなケークです。 清見オレンジのタ… もっと読む オレンジのケーク

昨日はたくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました。長い休み明けは、いつもとても緊張しますが、皆さん忘れずにいて下さって本当にありがたいです。今日は通常定休日の金曜日ですが、今週のみ営業しております。ご来店お待ち… もっと読む 4月9日

今日から4月の営業が始まります。暖かい時期になったこともありますので、引き続き外での販売とさせて頂きます。今週は、明日金曜日も営業となりますので、どうぞご利用下さい。では、今日のお菓子達です。 清見オレンジのタルト いち… もっと読む 春休み明けです

今週木曜日から、4月の営業が始まります。今週は8日•9日の2日間、金曜日も営業します。 感染症拡大防止のため、改めてお客様にお願いです。引き続き店外でのご注文、販売とさせて頂きます。窓から店内の商品をご覧頂き、その場でご… もっと読む 4月の始まり

3月は、たくさんのお客様にご予約•ご来店頂き、本当にありがとうございました。卒園•卒業•お引越し等、いろいろな贈り物のご予約を頂いて、本当にありがたい気持ちでいっぱいです。また、直前のご依頼でお引き受け出来なかったお客様… もっと読む 4月のお休み

今日は今月最後の営業日です。昨日売り切れの多かったサブレも、だいぶ復活しました。写真はキャラメルバナナとピーカンナッツのケーク。全粒粉入りのずっしりした生地に、キャラメリゼしたバナナの濃厚な甘味が美味しいケークです。なお… もっと読む 3月最終日

朝から気持ちよく晴れています。残り2日間、たくさんのお菓子をお届けしたいと思います。今日のお菓子達です。 清見オレンジのタルト いちごのクランブルタルト ナッツのタルト バナナのタルト くるみのコーヒータルト アーモンド… もっと読む 3月23日