昨日は荒天の中をご来店頂き、ありがとうございました。今朝は良く晴れていて、ひと安心です。写真はアーモンドのタルト。底に敷いたラズベリージャムに、柔らかめのアーモンドクリームを重ねて、スライスアーモンドもたっぷりです。では… もっと読む 2月16日

本日悪天候のため、15:00〜16:30の営業はお休みとさせて頂きます。明日以降のご来店、お待ちしております。

悪天候のため、13:00で一旦閉店させて頂きます。なお、本日は月曜日ですので15:00からの営業については、しばらく様子を見てから改めてお知らせします。よろしくお願い致します。

今週は18日（木）がお休みとなっっています。月•火•水のみの営業となりますのでお気をつけ下さい。 今日は雨が降っていて、これからお天気が崩れる予報になっています。雨よけの屋根はありますが、雨風が強まると外での受け渡しは難… もっと読む 今週のお知らせ

昨日は冷たい風の中をご来店頂き、ありがとうございました。今朝は穏やかに晴れていますね。少しずつ春も近づいてきます。写真はりんごのメープルクランブルタルト。りんごもだんだんと終わりの時期がやってきます。 フォンダンショコラ… もっと読む 2月10日

今朝は一段と空気が冷たいですね。ご来店のお客様、どうぞ暖かくしてお出かけ下さい。今日のお菓子達です。 いちごのクランブルタルト 金柑のタルト ナッツのタルト バナナのタルト りんごのメープルクランブルタルト いちごのチー… もっと読む 2月9日

今週末はバレンタインデーですね。先日ご紹介したギフトの他にも、定番のフォンダンショコラ、ブラウニー、ハートのダックワーズなどご用意しています。どうぞご利用下さい。 フォンダンショコラ りんごのメープルクランブルタルト バ… もっと読む バレンタインデー

日頃より感染症拡大防止にご協力頂きまして、本当にありがとうございます。外での接客は毎日のお天気が気になりますが、今のところ荒天でお休みしないとならない日がなく、ホッとしています。外は寒いので暖かくしてお出かけ下さい。では… もっと読む 2月4日

今日は気持ちよく晴れていますね。久しぶりに、キャラメルバナナとピーカンナッツのケークを焼きました。キャラメルリゼして、ラム酒で香り付けした濃厚なバナナの味が染み渡ります。 いちごのクランブルタルト 金柑のタルト ナッツの… もっと読む キャラメルバナナとピーカンナッツのケーク

今朝は冷たい雨ですね。それでも、だんだんお天気が良くなるようなので、早く晴れてくれるといいな。。と思います。写真のお菓子はガトーバスク。今日は中にカスタードクリームと甘く煮たりんごが入っています。ラム酒風味の厚焼き生地に… もっと読む 2月2日