今日はブロッコリーと玉ねぎのキッシュが焼き上がりました。他に、チェリーのタルトとブルーベリーのタルトも、この時期おすすめです。ご来店お待ちしております。

今日からブルーベリーのタルトが始まります。つくばでは、旬の時期に生の美味しいブルーベリーが手に入って、とっても嬉しいです。この時期に、ぜひお召し上がりください。 営業時間は10：00〜14:00となっています。よろしくお… もっと読む ブルーベリーのタルト

暑い日が続いて、一気に夏になりましたね。冬から長い間楽しませてくれたいちごも、終わりの時期です。いちごのクランブルタルトも今週で終わりになります。つくばでは、そりそろブルーベリーの獲れる時期。ブルーベリーのタルトが楽しみ… もっと読む 夏の始まり

キッシュが焼き上がりました。オープンで丸ごとじっくり焼いた、甘みたっぷりの新玉ねぎとベーコンのキッシュです。今日のランチにぜひどうぞ。

本日より、営業時間が10:00〜14:00になります。よろしくお願いします。写真は、最近サブレに仲間入りしているレモンのサブレとココナッツのサブレです。暑くなってきたこの時期におすすめです。今日は、ウィークエンドシトロン… もっと読む 6月8日

しばらく午前営業の日々が続いていましたが、来週8日《月》より、10:00〜14:00の営業になります。なお、月曜日の15:00〜16:30は当面の間お休みとさせて頂きます。よろしくお願いします。

今日は晴れて良いお天気になりそうですね。久々に、バナナのケークを焼きました。バナナをたっぷり使った優しい甘みのケークです。本日も10：00〜12:00までです。よろしくお願いします。

今日は、ご予約でキッシュをお作りしました。異なる具材で2ホールのご予約でした。午前営業になってから、なかなかキッシュを準備することが出来なかったのですが、来週あたりからまた時々焼きたいな・・と思います。

今日から6月が始まります。お店には新しくチェリーのタルトが登場です。さくらんぼのお酒キルシュとレモン汁に漬けたアメリカンチェリーを使って、表面はカリカリのクランブルで覆って焼いています。断面の色も鮮やかで、爽やかな味のタ… もっと読む チェリーのタルト

今日のタルトは、ダークチェリーのクラフティー・いちごのクランブル・宇和ゴールド・チーズ・くるみのコーヒータルトです。いちごのアーモンドケークも久しぶりに焼き上がりました。最近、ちょっとずつ人気のでてきたファーブルトンもお… もっと読む 5月27日