今週は穏やかなお天気で、昼間は寒さも厳しくなくお出かけしやすい毎日ですね。12月は贈り物の多い時期。お気に入りのサブレを詰め合わせて、贈るのもおすすめです。 りんごのタルト 洋梨のタルト くるみのコーヒータルト ラズベリ… もっと読む 12月4日

今日も晴れていいお天気。明るい朝を迎えると、1日が元気に過ごせそうです。皆さま、良い日をお過ごし下さいね。 ✳︎ご案内していたクリスマスケーキですが、3日間とも締切となりました。ご予約頂いた皆様、ありがとう… もっと読む 12月3日

12月に入りました。クリスマスを楽しみにしたり、年末が近づいてどこか慌ただしい気持ちになったり。毎年12月はあっという間に過ぎていきます。気忙しい毎日の中でも、お茶とお菓子でちょっとひと息つける時間があるといいですね。 … もっと読む 12月2日

昨日に続いてとてもいいお天気ですね。今日は“ラズベリーチーズのタルト“が登場です。季節の果物のタルトと一緒にいかがですか。11月最後の営業日、本日もどうぞよろしくお願いします。 りんごのタルト 洋梨のタルト キャラメルバ… もっと読む 11月28日

朝方の雨も上がって、明るくなってきました。今日は暖かい1日になるそうですね。皆さまのご来店、お待ちしております。 りんごのタルト 洋梨のタルト ナッツのタルト バナナのタルト くるみのコーヒータルト アーモンドのタルト … もっと読む 11月27日

“カラメルりんごのケーク“も終わり、今日から新しいりんごのお菓子が登場します。“りんごのメープルクランブルケーク“は、全粒粉を混ぜた少し重みのある生地に、スライスしたりんごをたっぷり差し込んで。上にはメープルシュガーで作… もっと読む 11月26日

今朝は晴れて、とってもいいお天気です。寒くなってくると、だんだんと外に出るのをためらいがちになるけれど、こんな日は外に出て陽の光を浴びたいですね。秋から始まった“栗とカシスのタルト“、今日で終わりになります。 栗とカシス… もっと読む 11月25日

12月の営業日のお知らせです。いよいよ今年も残り1か月となりますね。23〜25日は、ご予約頂いているクリスマスケーキのお渡し日となります。また22日（日）は、みらい平コミュニティセンターでの“ミライダイラマルシェ“に出店… もっと読む 12月の営業日

今日からりんごのタルトが変わります。今日は甘味の中に少しの酸味も合わせ持った“王林“という品種を使って。。スライスしたりんごに、生クリームや卵を混ぜて回しかけ、焼き込んでいます。中には柔らかく煮たりんごも敷いて、食感の違… もっと読む 11月21日

今朝は曇り空。だんだんと冬の季節になってきましたね。温かい飲み物と焼菓子が美味しい季節。今日のおやつにいかがですか。 栗とカシスのタルト くるみのコーヒータルト 洋梨のタルト 紅玉りんごのタルト キャラメルバナナとピーカ… もっと読む 11月20日