一昨日の“ミライダイラマルシェ“には、大勢のお客様に足を運んで頂き、本当にありがとうございました。土日が定休日の粉枝にとって、マルシェへの出店はとても貴重な機会です。普段はお仕事でなかなかご来店できない方々や、学校のある… もっと読む 12月19日

今朝はきれいな青空の朝ですね。12月もあっという間に半分が過ぎようとしています。今週末17日は“ミライダイラマルシェ“の出店です。お時間のある方は、ぜひ足を運んでみて下さい。なお、明日はお休みとなります。よろしくお願いし… もっと読む 12月13日

久しぶりの本格的な雨降りの朝。こんな日もありますね。ちょっと薄暗くて静かな日ですが、いつもと変わらずお菓子を焼いてお待ちしています。 ⚪︎ナッツのタルト ⚪︎キャラメルバナナとピーカンナッツの… もっと読む 12月12日

今日ご紹介するのは、“フルーツのケーク“。ドライフルーツ•りんご•ナッツを砂糖やスパイスと一緒にお酒に漬け込んで、数ヶ月熟成させたミンスミートを使っています。生地にたっぷりと混ぜ込んで、とても味わい深い仕上がりです。ぜひ… もっと読む 12月11日

来週12月17日に行われる“ミライダイラマルシェ“のご案内です。ハンドメイドの雑貨やキッチンカーなど、昨年より多くのお店が集まります。粉枝の場所は、入り口から入ってすぐの1階ホールになります。お時間のある方は、ぜひお越し… もっと読む ミライダイラマルシェ

良く晴れた朝、今日はとても暖かい日になるようですね。昨日お知らせしたように、本日13:00閉店となります。どうぞよろしくお願いします。 ⚪︎ナッツのタルト⚪︎洋梨のタルト⚪︎りん… もっと読む 12月7日

しっとり雨上がりの朝ですね。朝陽が差し込む時間もだんだんと遅くなって、冬の朝を感じるようになりました。寒い季節、皆さま暖かくしてお出かけ下さいね。 明日7日は、13:00閉店となります。どうぞよろしくお願いします。 &#… もっと読む 12月6日

曇り空の寒い日になりそうですね。この季節、温かい飲み物と一緒に美味しいのが“フォンダンショコラ“。昔、働いていたお店のフォンダンショコラがとても好きで、それをベースにして作っています。仕上げに振りかける粉糖を、「ただかけ… もっと読む 12月5日

12月になりましたね。クリスマスも近づいてきて、なんだか嬉しくなる季節です。今日から、クリスマスの贈り物サブレも並びます。トナカイやブーツの型など、5種類、6枚のサブレ詰合せです。お友達への贈り物に、ぜひご利用ください。… もっと読む 12月4日

11月も最終日になりました。季節の移り変わりも、時がたつのもあっという間。クリスマスが近づいてきますね。12月は詰合せのご予約が多くなる時期です。小さな贈り物は2、3日前、大きなものは5、6日前を目安に、早目にご連絡頂け… もっと読む 11月30日