昨日とは一転、朝の陽射しが明るい1日の始まりですね。1月はあっという間に残りわずかになりました。この季節のお菓子、今のうちにぜひお召し上がり下さい。 金柑のタルト いちごのクランブルタルト ナッツのタルト キャラメルバナ… もっと読む 1月27日

今朝は、じゃがいもと玉ねぎのキッシュを焼きました。今日もいいお天気。お散歩しながら、おやつを選びにお立ち寄りくださいね。 金柑のタルト バナナのタルト アーモンドのタルト りんごのメープルクランブルタルト いちごのアーモ… もっと読む 本日のキッシュ

今朝はほんの少し寒さが和らいだ気がします。明るい陽射しもさしてきて、気持ちの良い週の始まりです。今週もどうぞよろしくお願いします。 いちごのクランブルタルト 金柑のタルト くるみのコーヒータルト キャラメルバナナとピーカ… もっと読む 1月24日

りんごを使った新しいお菓子のご紹介です。チーズ生地の中にりんごの甘煮を入れ、土台にはちょっぴり塩味を加えたザクザクとした食感の生地を敷き込んでいます。表面を覆ったクランブルのカリカリも楽しんで頂けます。りんごのある時期の… もっと読む りんごのチーズケーキ

今週は晴れの日が続いていて、ありがたいです。ただ、昨日のように風がとても強くなると、お店の前に出しているテーブルをしまわなければならない時があります。時々「やっていますか？」と聞かれるのですが、窓のブラインドを開けて中が… もっと読む 1月19日

今朝は、ほうれん草と玉ねぎのキッシュが焼き上がりました。寒いこの時期、甘味のあるほうれん草がたっぷり入っています。お昼ごはんにお召し上がり下さい。では、今日のお菓子達です。 金柑のタルト いちごのクランブルタルト ナッツ… もっと読む 本日のキッシュ

1月もあっという間に後半になりました。今日は、久しぶりの月曜営業の日。夕方15:00〜16:30もあいています。皆さまのご来店をお待ちしております。 金柑のタルト いちごのクランブルタルト ナッツのタルト バナナのタルト… もっと読む 1月17日

朝の空気は冷たいですが、とても明るい陽射しが差してきました。この時期、外での接客は本当に申し訳ないのですが、引き続き感染症対策のため、外での接客、お渡しとさせて頂いています。皆さまのご協力に心から感謝しております。 今日… もっと読む 1月13日

昨日は冷たい雨の中をご来店頂き、ありがとうございました。今日は風の強い日になりそうですね。暖かくしてお出かけ下さい。1月になって、“金柑のタルト“が登場しました。はちみつ入りのシロップで柔らかく煮た金柑を使った、季節の味… もっと読む 金柑のタルト

今日から新年の営業が始まります。今年も皆さまに、少しでも美味しい•楽しい時間をお届けできるように、お菓子を作っていきたいな。。と思います。本年もどうぞ宜しくお願い致します。 金柑のタルト いちごのクランブルタルト りんご… もっと読む 2022年