今日は、甘酸っぱいプラムのケークも焼きました。この時期におすすめです。タルトのメニューは昨日と少し変わって、白桃・キャラメルバナナとピーカンナッツ・チェリー・アーモンド・ナッツのタルトをご用意しています。フォンダンショコ… もっと読む プラムのケーク

今週は7月最後の営業です。8月は夏期休業となります。先週は、早い時間にタルトが売り切れてしまうことが多かったので、今週は少し多目に焼きました。今日は、白桃・ナッツ・くるみのコーヒー・ブルーベリー・バナナ・ブルーベリーのチ… もっと読む 7月27日

今日は、じゃがいもと玉ねぎのキッシュが焼き上がりました。具がたっぷり入っています。他には、白桃・くるみのコーヒー・アーモンド・ナッツ・ブルーベリーのチーズタルトやファーブルトンなどご用意しています。

7月も残り2週間となりました。だんだん暑くなってきましたね。8月は、1か月間夏期休業とさせて頂きます。お休み前の残り7日間、どうぞよろしくお願いします。

真っ赤なプラムのケークが焼き上がりました。昨日ご紹介した白桃のタルトやブルーベリーのチーズタルトなど、旬のフルーツを使ったタルトをご用意しています。他に、キャラメルバナナとピーカンナッツ、くるみのコーヒー、ブルーベリータ… もっと読む 7月15日

今日から白桃のタルトが登場です。白ワインを使ってコンポートにしたほんのりピンク色の桃を、さっぱりめのクリームにのせて焼いています。旬の味をお楽しみ下さい。

毎日、荒れたお天気の中をご来店頂き、ありがとうございます。今日は、パプリカと玉ねぎのキッシュが焼き上がりました。朝から強い風が吹いていますので、皆さま気をつけてお出かけください。

雨模様のお天気が続いていますね。こんな時は、お家でゆっくりとお茶時間を。。今日のタルトは、写真のブルーベリーのチーズタルト、他にプラム・バナナ・ブルーベリー・くるみのコーヒータルトがあります。フォンダンショコラ、ファーブ… もっと読む 7月7日

今日は、久々にフォンダンショコラがあります。だんだん暑くなってきたので、少し前からお休みしていたのですが、何人かのお客様から、「今日はフォンダンショコラありませんか？」というお声がありました。ご予約して頂いた方もいらっし… もっと読む 久しぶりの・・

今日は、プラムがタルトになりました。紅茶風味のアーモンドクリームに、プラムをのせて焼いています。プラムの酸味の後に、アールグレイの香りが広がります。 最近おすすめの、ブルーベリーのチーズタルトもご用意しています。ぜひお試… もっと読む プラムのタルト