新しいケークの登場です。ラム酒にじっくり漬け込んだいちじく・レーズン・オレンジピールなどのドライフルーツを、たっぷり混ぜ込んだケークです。焼き上がり後にもラム酒を塗って、上はクリスマスカラーの緑と赤の飾りで仕上げています。

2・3日かけて、ドライフルーツの風味が行き渡るのを楽しみながら頂くのもおすすめです。13㎝程の小さなパウンド型は、ちょっとした贈り物にもぴったりです。