いよいよ暑くなってきました。今週は真夏日が続きそうですね。暑い季節には、酸味のあるルバーブや宇和ゴールドのタルトが美味しく頂けると思います。 週末には、わくわく広場にご来店頂いたお客様、どうもありがとうございました。しば… もっと読む 6月16日

昨日は雨の中ご来店頂き、ありがとうございました。今日は久々に晴れてきそうですね。“本日のキッシュ“ 新玉ねぎといんげんを入れてご用意しました。甘くて美味しい新玉ねぎは、この時期のお楽しみですね。 明日は、わくわく広場トナ… もっと読む 6月12日

今日から“ルバーブのタルト“が始まります。長野の高原で育てられた真っ赤なルバーブをお取り寄せしました。アーモンドクリームに敷き詰めて焼き込んだタルトは、柔らかな酸味がとっても美味しい爽やかな味です。食物繊維が豊富で、健康… もっと読む 6月11日

だんだんと雨の日が多くなり、梅雨の時期になってきました。春はあっという間に過ぎて、季節はどんどん進んでいきますね。そろそろ初夏の“ルバーブのタルト“も、お届けできると思います。楽しみにお待ち下さい。 ブルーベリーのタルト… もっと読む 6月10日

週末は、わくわく広場に初納品させて頂きました、ご来店頂いたお客様、どうもありがとうございました。おかげさまで全てのお菓子が、無事に皆様の元に届くことになりました。普段の営業は曜日も時間も限られているので、そちらで粉枝の焼… もっと読む 6月9日

今日は暑くなりそうですね。梅雨入り前だというのに、もう夏の暑さです。暑くなる時期がどんどん早くなるので、皆さま体調に気をつけてお過ごし下さいね。 今日は“ズッキーニと新玉ねぎのキッシュ“をご用意しています。どうぞお召し上… もっと読む 6月5日

昨日は雨の中のご来店、ありがとうございました。今朝は晴れて外がきらきらとしています。だんだんと暑くなってきたので、今日は“レモンのケーク“をご用意しました。広島県産レモンの果汁と皮を混ぜ込んでしっとりと焼き上げ、外側はレ… もっと読む 6月4日

しとしと雨降りの静かな朝です。明日からは気温も上がってくるようで、“フォンダンショコラ“はしばらくお休みかな。。と思います。写真は中にプルーンの入った“ファーブルトン“。外側はカリッと中はもちもちの食感です。 いちごのク… もっと読む 6月3日

今日から6月の営業が始まります。今朝は雨上がり、いいお天気になりましたね。今月もどうぞよろしくお願いします。 いちごのクランブルタルト 宇和ゴールドのタルト くるみのコーヒータルト ナッツのタルト キャラメルバナナとピー… もっと読む 6月2日

6月より、TXつくば駅直結のトナリエクレオ内にある“わくわく広場“に出店させて頂くことになりました。 “わくわく広場“は、地域の新鮮な野菜•果物や銘菓•パン等の魅力的な商品が集まるお店です。粉枝からは、タルトを主にした焼… もっと読む 出店のお知らせ