この時期、りんごはいろいろな焼菓子にして美味しく頂けるのですが、今日のりんごを使ったお菓子は、紅玉りんごのクランブルパイです。うっすらピンク色に煮た紅玉りんごに、カリカリのクランブルをたっぷりのせています。中にはりんごの果汁を含んだレーズンも。。紅玉りんごの味をたっぷり楽しめます。

なお、今週は13・14日がお休みとなります。お気を付けください。