粉枝より

プラムのケーク

今日は、旬のプラムを使ったケークを焼きました。アーモンドプードルの入ったしっとりした生地に、プラムをたっぷりのせて焼いています。プラムのキュンとした酸味が、口の中に広がります。

月曜日も、しばらくは10:00〜14:00の営業です。よろしくお願いします。