りんごの季節になりました。まずは、“紅玉りんごのタルト“が始まります。少し酸味もあって焼菓子にすると美味しい紅玉りんごは、薄くスライスしてバターを塗り、お砂糖をふってじっくりと焼きます。紅玉りんごの美味しさをシンプルに味わって頂きたいタルトです。

• 巨峰のクラフティー
• 紅玉りんごのタルト
• プラムと紅茶のタルト
• いちじくとマスカルポーネのタルト
• ナッツのタルト
• 本日のキッシュ（かぼちゃ•玉ねぎ）
• ファーブルトン
• フィナンシェ