粉枝より

10月3日

昨日に続いて、りんごのお菓子“カラメルりんごのケーク“の紹介です。砂糖でじっくりと煮詰めた紅玉を型に敷き詰めて、ケーク生地を流して焼き上げています。ちょっぴりほろ苦さも感じる、柔らかく煮詰められたりんごの味をお楽しみ頂けます。

  • 紅玉りんごのタルト
  • プラムと紅茶のタルト
  • いちじくとマスカルポーネのタルト
  • ナッツのタルト
  • カラメルりんごのケーク
  • ファーブルトン
  • フィナンシェ