10月7日

今週の“プラムと紅茶のタルト“は、山形産のサンルージュというプラム。赤い色が綺麗で、甘味があってとっても美味しいです。アールグレイを混ぜ込んだアーモンドクリームにのせて焼き込んでいます。どうぞお召し上がり下さい。