今週は、また少し気温の上がる日が続いて、なかなか本当に秋らしい涼しさがやってこないですね。秋冬メニューの“フォンダンショコラ“。最近お客様から聞かれることも出てきて、そろそろ始めようかな。。と思っています。
- スイートポテトのタルト
- 紅玉りんごのタルト
- ナッツのタルト
- いちじくとマスカルポーネのタルト
- キャラメルバナナとピーカンナッツのタルト
- カラメルりんごのケーク
- ファーブルトン
- フィナンシェ
今週は、また少し気温の上がる日が続いて、なかなか本当に秋らしい涼しさがやってこないですね。秋冬メニューの“フォンダンショコラ“。最近お客様から聞かれることも出てきて、そろそろ始めようかな。。と思っています。