春になって、いちごも露地物の小粒のいちごがたくさん並ぶようになりましたね。甘みがぎゅっと詰まっていて、小さな粒をころころとお菓子に入れるのが好きです。ジャムを作るのもいいですね。季節の果物、たくさん楽しんでいきたいです。

• いちごのクランブルタルト
• チーズのタルト
• 清見オレンジのタルト
• くるみのコーヒータルト
• いちごのアーモンドケーク
• ファーブルトン
• フィナンシェ