6月11日

今日から“ルバーブのタルト“が始まります。長野の高原で育てられた真っ赤なルバーブをお取り寄せしました。アーモンドクリームに敷き詰めて焼き込んだタルトは、柔らかな酸味がとっても美味しい爽やかな味です。食物繊維が豊富で、健康にも良いルバーブ。この季節、ぜひお召し上がり下さい。