お待たせしました。“栗のタルト“始まります。毎年この季節、お問合せの1番多いタルトです。マロンクリームを主体にした土台に、自家製の栗の渋皮煮を入れて焼いています。渋皮煮は、洋酒を加えず甘さも強過ぎず、栗の味を楽しんで頂けるように仕込んでいます。中心部には細かくカットした栗も埋め込んで、一口目から栗を感じて頂けるようにしました。秋の味覚、たくさんの方にお楽しみ頂きたいと思います。

• 紅玉りんごのタルト
• 栗のタルト
• 巨峰のクラフティー
• くるみのコーヒータルト
• いちじくとマスカルポーネのタルト
• フォンダンショコラ
• カラメルりんごのケーク
• ファーブルトン