おはようございます。 今週は、21日（木）が臨時でお休みとなります。今日と明日の2日間が営業です。お気をつけ下さい。 24日（日）は、マルシェに出店です！ 本日は、白桃と巨峰の2種類のクラフティーが焼けています。

今日は、いちじくのクランブルケークを焼きました。 食べ応えのある生地に、生のいちじくを敷き詰め、クランブルをかけて焼いています。中にはルバーブのジャムが入っていて、爽やかな酸味をプラスしています。 他に、巨峰のクラフティ… もっと読む いちじくのクランブルケーク

9月24日（日）に、みらいの森公園近くで開催されるMarche de prisme. に出店します。 アクセサリーなどの素敵なハンドメイド雑貨が盛りだくさんのマルシェのようです。今回、prisme.さんに声をかけて頂き、… もっと読む マルシェ出店のお知らせ

本日、白桃のクラフティーが焼き上がっています。 ほんのりピンク色に染まった白桃のコンポートに、さっぱりとした生地を流し込んで焼きました。冷たく冷やしても、美味しくお召し上がり頂けます。 白桃は時期が短いので、お早目にお試… もっと読む 白桃のクラフティー

長期休業明けの昨日・今日と、たくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました。 昨日から、新しくフロランタンを出しています。生クリームやハチミツを煮詰めてアーモンドスライスに絡め、サクサクのサブレ生地の上にのせて焼き… もっと読む フロランタン

今日は、いちじくのタルトと巨峰のクラフティーが焼きあがっています。 いちじくのタルトは、赤ワイン煮にしたいちじくを、アーモンドクリームにのせて焼き込んであります。 巨峰のクラフティーは、みずみずしい巨峰がたっぷりです。 … もっと読む 秋のタルト

9月に入り、少しずつ秋の気配も感じられるようになりましたね。 夏期休業も終わり、明日から9月の営業が始まります。 サブレは、新しくメープルとココナッツの2種類を加えて、7種類を揃えています。明日のタルトは、いちじくのタル… もっと読む 明日からです！

長いお休みを頂いておりましたが、いよいよ9月が近づいてきました。 9月1日は、金曜日の定休日となりますので、週明け4日の月曜日より営業を再開します。9月のカレンダーの更新しましたので、ご覧下さい 。 また、5日は都合によ… もっと読む 9月営業日のお知らせ

連日暑い中をご来店頂きまして、ありがとうござます。 先日お知らせしましたが、7月22日より夏期休業となります。8月いっぱいはお休みさせて頂きます。 なお、金曜日は定休日ですが、明後日21日は営業致します。10:00から1… もっと読む 8月のお知らせ

明日7/17は、祝日ですが営業致します ！ 営業時間は10:00から15:00となります。ご来店お待ちしております。