今年はクリスマスケーキをご用意することにしました。 ブッシュドノエルとフォンダンショコラの2種類です。 ≪ブッシュドノエル≫ しっとり柔らかいロール生地に、甘酸っぱいフランボワーズジャムを塗ってクリームと巻くことで、生ク… もっと読む X’masケーキ

今日は、ブルーベリーとりんごのクランブルケークが焼き上がっています。 全粒粉入りの生地の中に、フランボワーズジャムを入れ、上にはりんごとブルーベリーをたっぷりのせました。カリカリとしたクランブルものって、食べ応えのあるケ… もっと読む ブルーベリーとりんごのクランブルケーク

11月21日で、粉枝のお店も1周年を迎えます。 皆様のおかげで、少しずつ粉枝のことを知って下さるお客様が増え、この1年間でたくさんの方にお会いすることが出来ました。本当にありがとうございます。 無事に1周年を迎えられる感… もっと読む 1周年

今週は、今日と明日二日間の営業となっています。 先週までの紅玉りんごのタルトに変わって、新しいりんごのタルトが登場します。中には甘く煮たりんごを敷き、シャキシャキの生のりんごを上にぎっしりのせて、生クリームや卵を合わせた… もっと読む りんごのタルト

おはようございます。 今日は10:00〜12:00までの営業となっております。お気をつけ下さい。 今日から11月ですね。メニューの方も、少しずつ変わっていく予定です。栗のタルトは、もうすぐ終了となります。 ご来店お待ちし… もっと読む 本日の営業時間

今日はラフランスを使ったタルトが焼き上がっています。 シロップ煮にした洋梨の風味が、アーモンドクリームにも染み渡っています。 ぜひお試し下さい。 今週は、11月1日（水）が12:00までの営業となっております。お気をつけ… もっと読む ラフランスのタルト

明日10月23日は、台風による荒天が予想されています。そのため、臨時休業とさせて頂きます。急なお休みで大変申し訳ありません。 今月は雨続きで気温の変化が大きい日々ですが、皆さまくれぐれも体調に気をつけてお過ごし下さい。

11月の営業日カレンダーを更新しました。 6・7・8日は都合によりお休みさせて頂きます。代わりに、10日(金)は営業します。 また、1日と13日は10:00〜12:00までの営業となります。 よろしくお願いします。 皆様… もっと読む 11月のお休み

雨の毎日が続いていますね。 今日は一段と寒くなりましたので、体調に気をつけてお過ごし下さい。 さて、今週は18日（水）が11時からの営業となります。また、19日（木）は都合によりお休みさせて頂きます。お間違えの ないよう… もっと読む 今週の予定

今日は、近くの小学生が町探検の学習でお店を訪ねてくれました。 2年生ですが、皆さんとても礼儀正しくて。。 お店についての質問に答えると、一生懸命メモをとりながら聞いてくれました。少しは皆さんのお役に立てたなら、嬉しいです… もっと読む 今日の出来事