今日は5月の最終営業日です。いちごの時期もそろそろ終わりですね。いちごのクランブルタルトは今日でおしまいになります。6月になると、もうすぐブルーベリーも出回り始めます。ブルーベリーのタルトも、お楽しみに。。 なお、お店入… もっと読む 5月の終わり

6月のお休みのお知らせです。営業時間が変更になる日があります。 3日（月）11:00〜14:00、15:00〜16:30 26日（水）10:00〜12:30 お気をつけ下さい。よろしくお願いします。

今日は、暑い中マルシェにいらして下さった方々、本当にありがとうございました。おかげさまで、午前中に完売となりました。開始直後から大勢のお客様に来て頂き、暑い中お待たせしてしまい申し訳ありませんでした。たくさんの方々にお会… もっと読む ありがとうございました

いつもご来店頂き、ありがとうございます。明日からしばらくの間、お店のある建物の工事のため、入口の周りに工事用の足場やネットが設置されています。ただでさえ分かりにくいお店が、更に見つけにくい感じですが。。 営業日はレンガの… もっと読む 工事のお知らせ

今日は、Marche de prisme.に出店します。つくばみらい市みらいの森公園駐車場のすぐ目の前です。いろいろ焼いて持っていきます。なお、マルシェは10:00〜15:00ですが、粉枝は売切れ次第終了となります。よろ… もっと読む 本日マルシェです！

明日26日は、いよいよPrisme.さんのマルシェの日です。皆さまのお越しをお待ちしています。暑くなりそうですので、お気をつけてお出かけ下さいね。

今日のケークは、シロップ漬の清見オレンジとカシューナッツをのせて焼いています。生地には全粒粉が入って、ややずっしりとした食感です。 そして、今週末26日（日）はいよいよPrisme.さんのマルシェに参加です。タルトの他に… もっと読む オレンジとカシューナッツの全粒粉ケーク

今日は、ほうれん草と玉ねぎのキッシュを焼きました。お天気も良いので、ぜひお出かけ下さい。 写真は、新しく登場の宇和ゴールドを使ったタルトです。愛媛産のグレープフルーツに似た柑橘で、苦味はなく果汁たっぷりの爽やかな味です。… もっと読む 本日のキッシュ

来週5月27日（月）は、都合によりお休みとさせて頂きます。よろしくお願いします。

今日のキッシュは、たっぷりのじゃがいもとスナップエンドウ入りです。昨日ご紹介したプチフィナンシェも、開店前に焼き上がります。