曇り空の寒い日になりそうですね。この季節、温かい飲み物と一緒に美味しいのが“フォンダンショコラ“。昔、働いていたお店のフォンダンショコラがとても好きで、それをベースにして作っています。仕上げに振りかける粉糖を、「ただかけるのではなく、雪が降るようにふってね」と言われたのを覚えています。今年はこの街にも雪が降るといいな。。
⚪︎キャラメルバナナとピーカンナッツのタルト ⚪︎洋梨のタルト ⚪︎りんごのタルト ⚪︎ナッツのタルト ⚪︎くるみのコーヒータルト ⚪︎ラズベリーとクリームチーズのクラフティー ⚪︎フォンダンショコラ ⚪︎りんごのケーク ⚪︎ファーブルトン
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