今日は秋らしい栗のタルトが登場です。
マロンクリームの入った濃厚なクリームに、自家製の渋皮煮の栗をのせて焼きました。渋皮煮は、栗の風味を活かすように甘さ控えめに煮ています。栗たっぷりのお味をお楽しみ下さい。
今日は、バナナのケークも焼き上がっています。