〝杏のタルト”今は、コンポートにした杏を使って焼き込んでいます。生の実よりも少しトロッと柔らかくなった杏が、アーモンドクリームに馴染んでまた美味しく頂けます。どうぞお試しくださいね。 ✳︎本日お取り置きの電… もっと読む 7月6日

雨降りの日。出かけるのは少しためらうけれど、せっかく足を運んで下さったからには、ご自分のためのお菓子をいろいろ選んで欲しいな。。と思います。 タルト1つ・サブレ1枚が皆さんのちょっと癒しになりますように。焼菓子達は並んで… もっと読む 7月2日

サブレを詰合せた小さな贈り物。ちょっとした手土産に、感謝の気持ちのお届けに、身近な方に贈って頂けたら嬉しく思います。 枚数や種類など、ご希望によってお作りしています。箱詰のご予約もお受けしていますので、どうぞご相談くださ… もっと読む 7月1日