バレンタインデーに向けて、〝ショコラのタルト”が登場します。滑らかなチョコの中に、ほのかに感じるラズベリージャムの甘酸っぱさの組み合わを、一口ごとに味わいながらお楽しみ下さいね。 ⚪︎ショコラのタルト &#… もっと読む 1月29日

本日、都合により11:00閉店とさせて頂きます。急な変更で申し訳ありませんが、よろしくお願いします。また、恐れ入りますがお取置きもお受けできません。 いちごのクラフティー 金柑のタルト くるみのコーヒータルト キャラメル… もっと読む 1月28日

先日、わくわく広場にて「サブレの納品はいつになりますか」とお問合せ頂いたお客様がいらっしゃったそうです。今月から少しずつ納品していますが、たくさんの皆様に手にして頂けて、本当にありがとうございます。今のところ、週3回くら… もっと読む 1月27日

いちごのアーモンドケーク、カットするとそっといちごの甘い香りがして、少し幸せ気持ちになります。1月も最終週。ぐっと寒い時期ですので、暖かくしてお出かけ下さいね。今日も皆様のご来店、お待ちしております。 ⚪︎… もっと読む 1月26日

〜　1月22日　〜 今朝も明るく陽がさしていますね。寒さは厳しくなったけれど、晴れた朝はとても気持ちいいです。今日のいちごはクラフティーに変わって久しぶりクランブルタルト。ざくざく食感がお好みの方におすすめです。 本日お… もっと読む 1月22日

朝がとっても冷え込むようになりました。早朝の静かな張り詰めたような空気感が、なかなか好きだったりします。お店の準備が一段落して甘い物を口にすると、これから始まる1日のパワーが出てきます。毎日焼くお菓子も、誰かにとっての元… もっと読む 1月21日

今日から〝ショコラのサブレ“登場です。チョコとココアを使った生地を焼き上げ、オレンジピールとチョコを挟んで。。チョコレートづくしの冬に美味しいサブレです。お店では、１つからお選び頂けます。 ⚪︎いちごのクラ… もっと読む 1月20日

1月もあっという間に後半。来月2月はバレンタインデーですね。そろそろチョコのお菓子も少しずつ作っていきたいと思います。今週は寒さが厳しくなるそうですね。皆さま、暖かくしてお出かけ下さい。 いちごのクラフティー 金柑のタル… もっと読む 1月19日

りんごは出回る時期が長くて、火を通していろいろなお菓子にて楽しめます。今回はシナモン風味のりんごのタルト。砂糖とバターで煮詰めたりんごを、練りパイの生地に敷き詰めてじっくりと焼き込みます。ざくざくした生地の食感と、トロリ… もっと読む 1月15日

今日はタルトのご予約を頂いています。皆様にお配りしたいということで、一つずつの包装でご用意しました。たくさんの方に手渡してもらえること、とても嬉しく思います。こういった形のご予約は珍しいですが、なるべくご希望に沿えるよう… もっと読む 1月13日