粉枝より

2月2日

今朝は冷たい雨ですね。それでも、だんだんお天気が良くなるようなので、早く晴れてくれるといいな。。と思います。写真のお菓子はガトーバスク。今日は中にカスタードクリームと甘く煮たりんごが入っています。ラム酒風味の厚焼き生地に囲まれて、一切れで大満足のお菓子です。

  • りんごのメープルクランブルタルト
  • 金柑のタルト
  • いちごのクランブルタルト
  • バナナのタルト
  • くるみのコーヒータルト
  • フォンダンショコラ
  • ガトーバスク
  • ファーブルトン
  • ブラウニー