今日は、プルーンを使ったケークのご紹介です。アールグレイの茶葉を混ぜ込んだ生地にプルーンをたっぷりのせて、スライスアーモンドをトッピングしました。ちょっと甘酸っぱいプルーンと、紅茶の香りが広がって、フレーバーティーのような味わいです。プルーンの赤い色もきれいなケークです。
— 粉枝より —
プルーンと紅茶のケーク
2020年9月9日
今日は、プルーンを使ったケークのご紹介です。アールグレイの茶葉を混ぜ込んだ生地にプルーンをたっぷりのせて、スライスアーモンドをトッピングしました。ちょっと甘酸っぱいプルーンと、紅茶の香りが広がって、フレーバーティーのような味わいです。プルーンの赤い色もきれいなケークです。