栗とカシスのタルト

今朝は寒くなりましたね。空は綺麗な青空で、気持ちの良い1日になりそうです。今年仕込んだ栗の渋皮煮も、残り少なくなりました。今週は“栗とカシスのタルト“。濃厚なマロンクリームにに入った渋皮煮の甘味を、カシスの酸味がキュッと引き締めます。ぜひお試し下さい。