— 粉枝より —

〜 10月5日 〜

タルトに続いてりんご🍎のお菓子。
紅玉りんごを砂糖と一緒にじっくり煮詰めて敷き詰めた〝カラメルりんごのケーク”

焦げ目がつくほど煮詰めたりんごは、味がぎゅっと凝縮されて、甘酸っぱさを引き立てます。
毎年、紅玉のあるこの時期だけ焼いているお菓子、ぜひ味わって頂きたいな。。と思っています。

✳︎本日お取置きの電話は、9:30よりお受け出来ます

〈 本日のお菓子 〉

⚪︎ナッツのタルト
⚪︎いちじくとマスカルポーネのタルト
⚪︎プラムのタルト
⚪︎紅玉りんごのタルト
⚪︎くるみのコーヒータルト
⚪︎カラメルりんごのケーク
⚪︎ファーブルトン
⚪︎サブレ各種