今週末はホワイトデー。贈り物にご利用頂ける詰合せを、ご用意しています。かわいらしいハートのダックワーズもおススメです。 ⚪︎清見オレンジのタルト ⚪︎いちごのクラフティー ⚪︎ナ… もっと読む 3月12日

久しぶりのキッシュが焼き上がりました。お問合せの多いキッシュですが、不定期でお作りしています。焼菓子作りの間に、出せる時に焼く。。という感じなので、上手くタイミングがあった時にお召し上がり頂けたら嬉しく思います。 今日は… もっと読む 3月11日

寒い日になりましたね。 今週から〝清見オレンジのタルト”が始まりました。春を感じる瑞々しい爽やかなオレンジ。アーモンドクリームにオレンジピールを加えて、中心にはサワークリームも敷き詰めて。。どうぞお召し上がりください。 … もっと読む 3月10日

今週末はホワイトデー。3月は卒園•卒業の季節でもありますね。小さな贈り物にできる詰め合わせをご用意しました。紅茶の香るディアマン•ラズベリージャムがのった花のサブレ•桜の型抜きサブレは、桜リキュールのアイシングで飾ってあ… もっと読む 3月9日

〝金柑のタルト“ 人によって好みが分かれる金柑ですが、お好きな方はいつもこの時期に。。。とお召し上がり頂いて、嬉しく思います。今年は今日が最後、どうぞお楽しみください。 ⚪︎ショコラのタルト &#x26aa… もっと読む 3月5日

秋から続いたりんごのお菓子。 今日の〝りんごのメープルクランブルタルト”で終わりとなります。いろいろ楽しめたりんご達。。。また来年までしばらくお預けです。 ⚪︎ショコラのタルト ⚪︎金柑のタル… もっと読む 3月4日

久々の雨降り、寒い1日になりそうです。 暖かな日と寒い日を繰り返して、春に近づいていきますね。 今日は雛祭り。大人になると忘れがちですが、こんな行事で季節を感じられるといいですね。 ⚪︎ショコラのタルト &… もっと読む 3月3日

3月に入り、春の気配が感じられるようになりましたね。お菓子の種類も、少しずつ変わっていきます。 今日から、〝ハートのダックワーズ” ナッツ香る生地でチョコを挟んだ、毎年この時期限定で作っているお菓子です。可愛らしい形でギ… もっと読む 3月2日

今日は2月最後の営業日。来週1週間はお休みとなります。今朝はきのこと玉ねぎがたっぷり入ったキッシュを焼いて。冷たい風の中来てくださる方々が、お家で温かな時間を過ごすお手伝いができますように。。 ⚪︎ショコラ… もっと読む 2月19日

久しぶりに〝キャラメルバナナとピーカンナッツのタルト” ソテーして火を通したバナナは、甘味が引き立って美味しい焼菓子に。。どうぞお召し上がりください。 ⚪︎ショコラのタルト ⚪︎金柑のタルト … もっと読む 2月18日