今日は、オレンジを使ったタルトを焼きました。底にはオレンジと相性の良いチョコチップを入れて、上にはスライスしてから軽く砂糖漬けにした清見オレンジをのせて焼いています。今日は久々の月曜日営業で、15:00からもあいています。ご来店お待ちしております。