粉枝より

いちじくとブルーベリーのケーク

いちじくをハチミツとレモンでコンポートにしました。つくば産のブルーベリーがまだ手に入ったので、それを使ってケークに。

いちじくのプチプチした食感と、ブルーベリーの甘酸っぱさが組み合わさったケークです。

今日は久しぶりに、チーズのタルトも焼けています。

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